Winterrezepte

Grün rührt nicht nur Rezepte für Unnas Zukunft an und auf. Im Grünen Laden SpontUN wird regelmässig aufgetischt.  Das Grüne Weihnachtsessen ist seit 1985 der kulinarische Höhepunkt. Hier einige Tipps zum Nachschmecken: 

Heidis exotische Möhrensuppe

Utas Grüner Bohnentopf mit Mango und Räuchertofu

Charlottes Röst-Blumenkohl-Hasel-Salat

Hermanns legendärer Feldsalat

Charlottes Hähnchen mit karamelisierten Zwiebeln

Wir freuen uns auf Geschmacksfairstärker*innen. Bitte auch schon belebende Rezepte für die baldige Frühlingssaison schicken! Bei der dritten Grünen Pflanzen- und Samentauschbörse, vorraussichtlich am 23. März würden wir gern Pröbchen auftischen!

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Gut 20 Neugierige strampelten bei der Grünen Stadtradel-Kräutertour durch einige Unnaer Duftinseln. Im Schulgarten der Peter-Weiss-Gesamtschule führte die Ex-Lehrerin liebevoll durch „ihren“ Schulgarten, den sie schon als Lehrerin liebevoll haupt-